METALL-LEBENSMITTELDOSE

METALL-LEBENSMITTELDOSE

Metallkonservendosen haben sich seit Langem als zuverlässiges Mittel zur Langzeitlagerung von Lebensmitteln bewährt. Sie sind robust, zuverlässig, gut stapelbar und widerstehen Vibrationen, Temperaturschwankungen und Druck deutlich besser als andere Verpackungsmaterialien. Metallverpackungen bilden eine hervorragende Barriere gegen den Austausch von Gasen, Licht und Feuchtigkeit. Metallbehälter sind ideal für die Belastungen und die Hitze beim Einmachen und Konservieren von Lebensmitteln. Metallkonservendosen eignen sich für Klebeetiketten, können direkt auf die Dose lackiert oder sogar mit Schrumpffolienetiketten versehen werden. Sie lassen sich problemlos in verschiedenen Formen und Größen herstellen und sind zu 100 % recycelbar!

Eine kurze Geschichte der Konservendosen aus Metall - Die Erfindung und Verwendung von Konservendosen aus Metall hat in der Geschichte und der Verbesserung des menschlichen Lebensstils eine Schlüsselrolle gespielt. Die Fähigkeit, Lebensmittel sicher und zuverlässig aufzubewahren und zu konservieren, ermöglichte längere Expeditionen. Sie ermöglichte die Verpflegung unserer Soldaten. Familien konnten Lebensmittel zu Hause langfristig aufbewahren. Und schließlich ermöglichte sie die sichere und zuverlässige Massenproduktion und den Transport großer Mengen von Lebensmitteln.
Die ersten Konservendosen aus Metall wurden aus verzinnten, schmiedeeisernen Kanistern hergestellt. Sie konnten mit allem geöffnet werden, was man gerade zur Hand hatte. Zum Beispiel mit einem Meißel oder einem Messer und Hammer.
Die Erfindung des Dosenöffners ermöglichte es plötzlich jedem, eine Konservendose aus Metall problemlos zu öffnen.
Während des Zweiten Weltkriegs begannen die Hersteller, die Innenseiten von Metallkonservendosen mit Kunststoffpolymer-Auskleidungen auszukleiden, um den Geschmack, die Qualität und die Haltbarkeit des in den Dosen verpackten Produkts besser zu erhalten.
Ursprünglich aus verzinntem Eisen gefertigt, bestehen moderne Konservendosen heute aus dünnerem, leichterem und dennoch stabilerem Stahl, der deutlich korrosionsbeständiger ist. Sie können beim Kauf zwischen Dosen mit und ohne Auskleidung sowie leicht zu öffnenden Deckeln wählen. Moderne Konservendosen aus Metall sind sicherer, stabiler und einfacher zu handhaben!

Vorteile – Konservendosen aus Metall bieten viele Vorteile, darunter:

Erhaltung und Schutz – Metall bietet einen hervorragenden Schutz gegen Licht, Feuchtigkeit und Gase. Dieser Schutz lässt sich durch eine Polymerbeschichtung oder Lackauskleidung noch weiter verbessern.

Strukturell robust – Metallkonserven sind stark und langlebig. Sie widerstehen Kratzern, Abrieb und Durchstichen beim Transport und der Lagerung. Außerdem lassen sie sich problemlos stapeln. Beschädigungen an Metallkonserven sind äußerst selten.

Temperatur und Druck – Aufgrund ihrer natürlichen Festigkeit und Haltbarkeit sind Metallkonservendosen in der Lage, hohen Temperaturen und Drücken standzuhalten. Daher eignen sie sich ideal zum Einmachen, Pasteurisieren und Sterilisieren.

Recycelbar – Metalldosen sind zu 100 % recycelbar. Und im Gegensatz zu Plastik können sie immer wieder recycelt werden, ohne dass die Qualität darunter leidet.

Preiswert – Die Kosten für Herstellung, Verpackung und Transport sind im Vergleich zu anderen, üblicherweise verwendeten Materialien relativ niedrig.

Anpassungsfähigkeit – Metallbehälter können in einer Vielzahl von Formen, Größen und Ausführungen hergestellt werden.

Langzeitlagerung – Konservendosen aus Metall halten Lebensmittel bis zu 5 Jahre lang frisch. (Viele Lebensmittel sind zwar länger haltbar, 5 Jahre gelten jedoch als sichere Grenze.) Da Konserven nicht gekühlt werden müssen, gehören sie zu den kostengünstigsten und zuverlässigsten Transportmöglichkeiten für Lebensmittel über weite Strecken.

Am häufigsten verpackte Produkte – Die natürliche und hervorragende Barriere, die Metallbehälter gegen Licht, Gas und Feuchtigkeit bieten, gepaart mit ihrer Fähigkeit, hohen Temperaturen bei der Konservierung und Konservierung standzuhalten, machen Metall-Lebensmitteldosen ideal für Lebensmittelprodukte:

Snacks und Süßigkeiten – Nussmischungen, Wasabi-Erbsen, Brezeln, Krokant und andere trockene, salzige und süße Snacks werden üblicherweise in Konservendosen verpackt. So sind sie vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht geschützt und jahrelang haltbar.

Obst und Gemüse – Der natürliche Säuregehalt von Obst und Gemüse in Dosen kann zur Korrosion der Metalldose führen. Durch die Verwendung einer Schutzbeschichtung oder „Innenbeschichtung“ lässt sich die Korrosion der Dose jedoch verhindern, die Qualität des Endprodukts verbessern und die Haltbarkeit verlängern.

Meeresfrüchte wie Krabben, Garnelen und Fisch eignen sich hervorragend zum Einkochen. Dies liegt insbesondere an der ausgezeichneten Haltbarkeit und Lagerfähigkeit sowie der robusten Verpackung für den weltweiten Vertrieb.

Fleisch – Richtig konserviert und in Metallkonservendosen luftdicht verschlossen, bleibt Fleisch jahrelang frisch und schmackhaft, ohne dass eine Kühlung erforderlich ist. Allein dadurch hat sich die Situation für Millionen von Menschen, die keine Möglichkeit haben, ihre Lebensmittel zu kühlen, grundlegend verändert. Sie erhalten nun Zugang zu den in Fleischprodukten enthaltenen Proteinen und Vitaminen.

Kaffee und Tee – Gemahlener Kaffee und Tee wurden früher meist in Konservendosen aus Metall verpackt. Heutzutage werden sie jedoch meist in speziellen Hybriddosen aus Aluminium, Karton und Kunststoff angeboten.